Sinh tố làm uống hàng ngày

CÔNG THỨC MỚI 07/2017

Hạt khô:

1 thìa lớn vừng đen
1 thìa lớn hạt bí (đã bỏ vỏ)
1 thìa lớn kì tử (Goji berry)
1 thìa lớn hạt lanh (flax seed)
1 thìa lớn hạt chia
1 thìa nhỏ bột lecithin
1 thìa nhỏ phấn ong
1 thìa nhỏ bột nghệ
1/2 thìa nhỏ bột quế
1/2 thìa nhỏ bột cumin

Rau củ quả tươi:
1 quả cà chua lớn
1 củ cà rốt
1 củ cải đường/đỏ (củ rền)
1 mẩu bắp cải tím
2 cọng cần tây
3 cọng măng tây
3 cọng ngò ta (rau mùi)

3 cọng ngò tây (parsley)
1 mẩu gừng già
1 cm xả
1 quả kiwi
2 quả bơ (bỏ vỏ, xay 1 hạt)
1 chén nhỏ quả Blueberries hoặc Raspberry
1 chén nhỏ cơm dừa/cùi dừa
1 chén nhỏ rong biển

750ml - 1 Lit nước (nước Năng lượng) tuỳ theo từng mẻ và máy xay nhưng không bao giờ để đầy quá vạch MAX để tránh xay không nhuyễn hoặc cháy máy.

Cách làm:

- Trước tiên bỏ các loại hạt khô vào máy và đổ nước vào cho ngập để ngâm

- Rau củ quả rửa bằng nước Năng lượng, ngâm nếu cần

- Cắt các củ cứng thành từng miếng to, tránh cắt nhiều, cắt quá nhỏ, hột lựu, cắt nát

- Rau mềm bẻ bằng tay, cần tây bẻ và tước bỏ xơ

- Quả bơ và kiwi có thể cắt đôi và lấy thìa xúc (bơ cắt ngang, kiwi cắt dọc). Hạt bơ có thể để nguyên hoặc cắt đôi.

- Bỏ các rau, quả mềm vào máy trước, các củ cứng bỏ vào sau

- Cho thêm nước vào và bắt đầu xay như sau:

Pulse (đánh trộn): 30 giây

Chậm: 5 giây

Nhanh: 90 giây

Chậm: 5 giây

Uống ít nhất 1 cốc/1 ngày (250ml/cốc) vào buổi sáng, ít nhất là 15 phút sau khi uống nước và 30 phút trước khi ăn sáng. Trước khi uống có thể vắt một ít chanh vào cốc sinh tố.

Nếu có bệnh có thể uống nhiều cốc một ngày thay bữa ăn.